Workshop Faça Agricultura Biológica no seu Quintal!
O Núcleo da Quercus de Braga vai levar a cabo uma acção de formação sobre Agricultura Biológica dirigida à manutenção de quintais particulares, a ter lugar na Quinta Pedagógica de Real, Braga. Esta decorrerá ao longo de seis sessões, nos seguintes sábados: 18 e 25/Setembro, 6, 13 e 27/Novembro e 11/Dezembro, das 14h30 às 17h30.
A Agricultura Biológica é um modo de produção amigo do ambiente e da saúde do consumidor. Contudo, para obter produtos de boa qualidade é necessário conhecer um conjunto de técnicas que permitem melhorar o solo, controlar as pragas e as doenças e promover a sustentabilidade, sem recorrer ao uso de produtos químicos de síntese.
Preços:
- Sócios: 48€
- Não Sócios: 60€
Observações:
- As últimas sessões passíveis de sofrerem alteração em virtude das condições climatéricas.
- As inscrições deverão ser feitas até ao dia 8 de Setembro de 2010.
- Limite máximo de 10 formandos.
Inscrições:
Em ficha própria a solicitar ao Núcleo de Braga da Quercus, Urbanização das Andorinhas, loja 7, 4700-359 BRAGA ou pelo correio electrónico braga@quercus.pt. A taxa de inscrição é de 48€ para sócios e 60€ para não sócios.
Mais informações: através do telefone 253276412 (só às quintas à partir das 21h) ou telemóvel 927986133.
Faça aqui do download da ficha de inscrição.
Temáticas:
1. A Agricultura Biológica
- História
- Conceitos
- Situação actual de Portugal
- Distribuição de tabelas técnicas
2. A importância das hortas na cidade
- Vantagens
- Inconvenientes
- Oportunidades
- Limitações
3. A nossa Horta
- O solo
- A água
- O clima;
- Culturas antecedentes (reconhecimento destes aspectos no terreno)
4. A Compostagem
- Conceito
- Vantagens
- Factores condicionadores;
- Como fazer: iniciar, manter o processo e maturação do composto;
- Escolha do compostor;
- Materiais que podem e não podem ser compostados;
- Solucionar problemas existentes;
- Como aplicar o composto.
5. Elaboração de uma pilha de campostagem
6. Preparação do solo
- Mobilizações de Inverno;
- Alfaias agrícolas mais convenientes;
- Aditivos orgânicos (estrumes etc.);
- Adubação verde (sementeira de culturas para sideração: ervilhaca, tremocilha, trevo…)
- Sementeira de culturas melhoradoras: centeio, aveia…
7. Sementeiras e plantações
- Sementeira em tabuleiro e em local protegido: (cebolas, cebolinho, salsa, coentros…)
- Sementeira em local definitivo: (sementeira de nabos e nabiças)
- Plantação de couve portuguesa, couve-brócolo, couve flor
8. Meios de luta contra pragas e doenças
- Luta biológica
- Barreiras físicas contra pragas
- A utilização de plantas aromáticas na horta
- Sebes
9.Meios de luta contra infestantes
- Cobertura do solo
- Falsa sementeira
- Monda térmica
- Monda mecânica
- Outras técnicas usadas em AB
10. Colheita e armazenamento
- Conceitos e práticas adequadas;
- Programação de novas sementeiras e plantações;
- Armazenamento de sementes.
11. Finalização do curso
- Conclusão
- Avaliação
fonte: Quercus
