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Herdade de Vale Covo
7750-311 Mértola
Descrição
Herdade de Vale Côvo é situada no Parque Natural do Vale do Guadiana perto do Pulo do Lobo numa serra entre Mértola e Serpa junto ao rio Guadiana (Baixo Alentejo).
A casa é um monte típico alentejano que foi restaurado respeitando a traça original e oferençendo todo o conforto moderno para a exploração de um agro-turismo. As refeições são feitas à base de produtos da agricultura biológica. São disponíveis pratos convencionais, vegetarianos e macrobióticos.
A parte agrícola da exploração cultiva e distila plantas aromáticas em modo de produção biológico para produzir óleos essenciais de grande qualidade. Os óleos essenciais servem para a perfumaria e a cosmética natural.
A dinâmica da empresa é o desenvolvimento de uma actividade multifuncional adaptada e respeituosa do ambiente.
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