FAO destaca integração de agricultura e energia
| Por Pedro Vacas
Produzir alimentos e energia simultaneamente pode ajudar a reduzir a pobreza, principalmente nas comunidades rurais, indica um estudo da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).
Segundo a instituição, os produtores podem utilizar os restos do cultivo de arroz para produzir bioenergia, ou aproveitar para cozinhar os resíduos de árvores frutíferas ou cafés.
Dessa maneira, os agricultores podem economizar o dinheiro que seria gasto em combustíveis fósseis ou fertilizantes químicos, para comprar insumos para a produtividade agrícola.
O estudo também destaca o benefício para as mulheres, que em geral são quem procuram a lenha para cozinhar. Além disso, diminui os prejuízos à saúde ao eliminar o fumo dos fogões em lugares fechados.
Fonte: UDOP
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