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saúde e bem estar

Frutas e verduras diminuem risco de pedras nos rins
| Por Pedro Vacas


A melhor estratégia para combater a litíase renal, as famosas pedrinhas nos rins, é uma dieta saudável, rica em frutas, verduras, nozes, leguminosas (como o feijão), cereais integrais e reduzir em açúcares e bebidas adoçadas, sal e carnes. Os investigadores analisaram a urina de 24 horas de 3.426 indivíduos com ou sem história de litíase renal e observaram que os indivíduos que fazem dietas mais saudáveis excretam volumes maiores de urina independentemente da quantidade de bebidas ingeridas no dia-a-dia. Isto porque frutas e verduras já contém muita água. Além disso foi demonstrado que a urina destes indivíduos continha maiores teores de citrato, um importante inibidor dos cálculos de cálcio.

Para saber mais sobre o estudo: Eric N. Taylor, Meir J. Stampfer, David B. Mount, and Gary C. Curhan. DASH-Style Diet and 24-Hour Urine Composition. Clinical Journal of the American Society Nephrology, 2010.

fonte: andreiatorres.blogspot


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